Louisiana Hot Sauce

Choreographer: Joanne Brady, Gordon Elliott, Max Perry & Jo Thompson
Type: 2-Wall Line Dance
Counts: 32
Music: My Little Jalapeņo by Scooter Lee

Heel Struts, Heel Drops Left & Right
1	Mit linker Hacke vorwärts auftippen
&	Linke Fußspitze absetzen, dabei Knie beugen
2	Linken Hacken absenken (tippend)
&	Links aufsetzen
3	Mit rechter Hacke vorwärts auftippen
&	Rechte Fußspitze aufsetzen, dabei Knie beugen
4	Rechte Hacke absenken (tippend)
&	Rechts aufsetzen
Cross, Unwind 1/2 Turn Right, 3 Heel Twists, Clap
1	Links vor rechts kreuzen (Fuß auf die Spitze stellen, möglichst nahe an rechter Spitze
2	1/2 Drehung (Pivot) nach rechts (am Ende sind die Hacken nach links gedreht)
3&4	Hacken nach rechts, links und in die Mitte drehen (wie ein Wechselschritt), Klatschen
Cajun Jogs Forward And Clap
1&2	Shuffle links vorwärts L-R-L (auf den Fußspitzen)
&	Rechtes Knie anheben und auf dem linken Fuß nach vorn rutschen, dabei klatschen
3&4	Shuffle rechts vorwärts (auf den Fußspitzen)
&	Linkes Knie anheben und auf dem linken Fuß nach vorn rutschen, dabei klatschen
Back Skips, Rock, Stomp, Hold
1	Links hinter rechts kreuzen (nur wenig)
&	Auf links springen
2	Rechts hinter links kreuzen (nur wenig)
&	Gewicht zurück auf links
3	Schritt mit rechts diagonal rechts vorwärts (dabei die Arme seitlich nach unten
4	Halten, die Hände mit den Handflächen nach unten) Halten
Cross Rocks & Paddle Turns Left
1	Links vor rechts kreuzen, Knie beugen
&	Gewicht zurück auf rechts, Knie wieder gerade
2	Kleinen Schritt nach links
3	Rechts vor links kreuzen, Knie beugen
&	Gewicht zurück auf links, Knie wieder gerade
4	Kleinen Schritt nach rechts
5	Links vor rechts kreuzen, Knie beugen
&	Gewicht zurück auf rechts, Knie wieder gerade
6	Kleinen Schritt nach links dabei 1/4 Drehung nach links
&	Gewicht auf rechten Ballen, dabei 1/4 Drehung nach links
7	Gewicht auf linken Ballen, dabei 1/4 Drehung nach links
&	Gewicht auf rechten Ballen, dabei 1/4 Drehung nach links
8	Gewicht auf links (Gesamt volle Umdrehung)
Cross Rocks & Paddle Turns Right
1-8	wie Schrittfolge zuvor, aber mit rechts beginnend und Drehung nach rechts
Repeat